خبزت أربع فتيات من صف ما قبل المدرسة، الفصل باء: صوفيا، وداليا، وليليا، وتالين إلى جانب والدتين متفانيتين، هما: السيدة/ مادلين والسيدة/ أناستاسيا، كعكة (كيك) تفاح

لذيذة لزميلاتهن في الصف.

أولًا، قشرن التفاح وأزلن البذور منه ثم قطعنه قطعًا صغيرة. بعد ذلك، خفقت الفتيات البيض مع السكر حتى أصبح المزيج رغويًا. ثم أُضفن الدقيق مع رشة ملح والقرفة، وخلطن

المكونات جيدًا. وأخيرًا، دست الفتيات قطع التفاح بعناية في الخليط.

ثم سكبن العجينة الجاهزة في قالب الخبز، حيث خُبزت/ نضجت في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا، حتى أصبح لون الكعكة (الكيك) ذهبيًا. وبعد أن

بردت، قُطِّعَت إلى قطع وقدمنها.

لقد أحب الجميع الكعكة (الكيك) كثيرًا!

ونود أن نتقدم بخالص الشكر للوالدتين على دعمهما القيّم!

ماريان زخارى