Vier Mädchen aus der VSB – Sophia, Dalia, Lilia und Talin – sowie zwei engagierte Mütter, Frau Madlein und Frau Anastasia, haben gemeinsam einen

leckeren Apfelkuchen für ihre Klassenkameraden gebacken.

Zuerst wurden die Äpfel geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten. Dann schlugen die Kinder die Eier mit dem Zucker schaumig. Anschließend

wurden das Mehl, eine Prise Salz und Zimt hinzugefügt und alles gut vermischt. Zum Schluss hoben die Mädchen die Apfelstücke vorsichtig unter.

Den fertigen Teig füllten die Kinder in eine Backform und backten ihn bei 180 Grad Celsius etwa 40 Minuten, bis der Kuchen goldbraun war. Nach dem

Abkühlen wurde er in Stücke geschnitten und serviert.

Der Kuchen hat allen sehr gut geschmeckt!

Wir möchten uns herzlich bei den beiden Müttern für ihre wertvolle Unterstützung bedanken.

Marianne Zakhary